🍽️ Eating Out & Restaurants — Ăn uống ở ngoài

Học từ vựng tiếng Anh về nhà hàng và cách gọi món để tự tin hơn khi ăn ngoài.

🏠 At the Restaurant — Tại nhà hàng

Từ vựng	Phiên âm	Loại từ	Nghĩa
restaurant	/ˈrest.ər.ɒnt/	Danh từ	nhà hàng
menu	/ˈmenjuː/	Danh từ	thực đơn
waiter	/ˈweɪtər/	Danh từ	người phục vụ (nam)
waitress	/ˈweɪtrəs/	Danh từ	người phục vụ (nữ)
reservation	/ˌrezəˈveɪʃən/	Danh từ	đặt bàn trước
table	/ˈteɪbəl/	Danh từ	bàn ăn
bill	/bɪl/	Danh từ	hóa đơn, tiền thanh toán
tip	/tɪp/	Danh từ	tiền boa (tiền thưởng cho nhân viên)
order	/ˈɔːrdər/	Động từ	gọi món, đặt món
recommend	/ˌrekəˈmend/	Động từ	giới thiệu, gợi ý

🥗 Food & Courses — Các món ăn

Từ vựng	Phiên âm	Loại từ	Nghĩa
starter	/ˈstɑːrtər/	Danh từ	món khai vị
main course	/ˌmeɪn ˈkɔːrs/	Cụm từ	món chính
dessert	/dɪˈzɜːrt/	Danh từ	món tráng miệng
side dish	/ˈsaɪd dɪʃ/	Cụm từ	món ăn kèm
vegetarian	/ˌvedʒɪˈteəriən/	Tính từ	ăn chay, không ăn thịt
portion	/ˈpɔːrʃən/	Danh từ	khẩu phần, suất ăn
dish	/dɪʃ/	Danh từ	món ăn
ingredient	/ɪnˈɡriːdiənt/	Danh từ	nguyên liệu, thành phần
delicious	/dɪˈlɪʃəs/	Tính từ	ngon, thơm ngon
spicy	/ˈspaɪsi/	Tính từ	cay
fresh	/freʃ/	Tính từ	tươi, mới
special	/ˈspeʃəl/	Tính từ	đặc biệt (món đặc biệt của ngày)

---

📌 Ví dụ và Giải nghĩa

1. reservation

   • Ví dụ: I made a reservation for two people at 7 p.m.
   • Giải nghĩa: Tôi đã đặt bàn trước cho hai người lúc 7 giờ tối.

2. menu

   • Ví dụ: Can I see the menu, please?
   • Giải nghĩa: Cho tôi xem thực đơn được không?

3. order

   • Ví dụ: Are you ready to order?
   • Giải nghĩa: Bạn đã sẵn sàng gọi món chưa?

4. starter

   • Ví dụ: I would like the soup as a starter.
   • Giải nghĩa: Tôi muốn món súp làm món khai vị.

5. main course

   • Ví dụ: For the main course, I will have grilled chicken.
   • Giải nghĩa: Cho món chính, tôi sẽ ăn gà nướng.

6. dessert

   • Ví dụ: Would you like to see the dessert menu?
   • Giải nghĩa: Bạn có muốn xem thực đơn món tráng miệng không?

7. vegetarian

   • Ví dụ: Do you have any vegetarian options on the menu?
   • Giải nghĩa: Nhà hàng có món ăn chay nào trong thực đơn không?

8. recommend

   • Ví dụ: What do you recommend today?
   • Giải nghĩa: Hôm nay bạn gợi ý món gì?

9. bill

   • Ví dụ: Could we have the bill, please?
   • Giải nghĩa: Cho chúng tôi xin hóa đơn được không?

10. tip

    • Ví dụ: We left a tip for the waiter because the service was great.
    • Giải nghĩa: Chúng tôi để lại tiền boa cho người phục vụ vì dịch vụ rất tốt.

---

💡 Mẹo học từ

• Nhớ theo nhóm: Học các từ theo thứ tự bữa ăn — starter (khai vị) → main course (món chính) → dessert (tráng miệng). Cấu trúc này giúp bạn nhớ từ tự nhiên hơn.
• Phân biệt waiter / waitress: Waiter là người phục vụ nam, waitress là nữ. Trong tiếng Anh hiện đại, nhiều người dùng server cho cả hai giới.
• Chú ý phát âm: Dessert (/dɪˈzɜːrt/ — tráng miệng) khác với desert (/ˈdezərt/ — sa mạc). Nhớ dessert có hai chữ "s" vì bạn luôn muốn ăn thêm!
• Luyện tập thực tế: Khi xem menu tại nhà hàng hoặc đặt đồ ăn online, hãy thử đọc tên các món bằng tiếng Anh để quen với từ vựng trong ngữ cảnh thực.